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Unsere Schokoladenseite

Zartbitter Schokolade, weiße Schokolade, Vollmilch Schokolade,… . Schokolade gibt es in Hunderten Sorten und Geschmäckern, sodass für jeden was dabei ist. Im Durchschnitt essen wir Deutschen ganze 116 Tafeln pro Kopf. Das ist mehr, als in allen anderen Europäischen Ländern und zeigt wie gerne die Deutschen anscheinend Schokolade essen. Denn Schokolade macht nicht nur Kinder glücklich. Sie gehört bei den meisten Menschen zum Leben oder sogar zum Alltag dazu. Sie ist unser süßer Begleiter und das meist tagtäglich. Denn es ist bewiesen, dass ihre Inhaltsstoffe unsere Laune hebt. Wobei oft eine mentale Abhängigkeit bei den Menschen besteht, auch wenn man dies kaum glauben mag. Denn essen wir Schokolade aus Appetit, Trost oder als Belohnung,…? Egal ob als ganze Tafel, ob auf dem Brot, im Müsli, als Nachtisch, in der Brotdose auf der Arbeit/Schule oder sonst wo. Schokolade ist heutzutage überall zu finden.

Kaffebohnen und Schokolade

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Arten von Schokolade

Bitter-, Zartbitter-, Halbbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade. Der Variantenreichtum bei Schokolade ist riesig, sodass für jeden was dabei ist. Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack mit ihren eigenen Vorzügen.

Bitterschokolade

Bitterschokolade enthält einen höheren Kakaoanteil als alle anderen Schokoladensorten und zwar ganze 70% oder mehr. Sie schmeckt nur ganz leicht süß, eher bitter und zergeht auch nicht, wie andere Schokoladensorten, langsam auf der Zunge. Zudem hat sie die wenigsten Kalorien und schmeckt Kindern meistens nicht.

Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 55%. Sie ist eine der beliebtesten Schokoladensorten und ist ebenfalls sehr fest, da sie kein Milchpulver enthält.

Halbbitterschokolade

Sie enthält ca. 48% Kakao, 48% Zucker, 4% Kakaobutter und ist so im Laden kaum erhältlich, da sie zu dekorationszwecken benutzt wird. Sie schmilzt nicht und ist so sehr fest.

Vollmilchschokolade

Vollmilchschokolade ist wohl die meist gekaufte Schokolade überhaupt, sie ist weicher als die anderen und zergeht langsam auf der Zunge. Zudem ist diese Schokolade aufgrund ihres hohen Zuckeranteils und dem Milchpulver um einiges süßer. Vor allem bei Kindern ist diese Schokolade sehr beliebt. 1839 entstand die erste Vollmilchschokolade.

Weiße Schokolade

Weiße Schokolade enthält keinen Kakao lediglich Kakaobutter, Zucker, Vanillearoma und Milchpulver. Da der Zucker den größten Anteil der Inhalte übernimmt, ist die Schokolade auch so süß. Da die weiße Schokolade kein Kakaopulver enthält, könnte man also behaupten, dass es keine richtige Schokolade ist.

Buchempfehlungen

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Schokoladen Statistik

  • Mehr als 32 Kg Süßigkeiten essen wir pro Jahr. Davon ca. 9,71 Kg Schokolade.
  • Je höher der Kakaoanteil in der Schokolade ist, desto wertvoller ist sie.
  • Die erste Fabrik zu Herstellung von Schokolade wurde 1800 gegründet.
  • Schokolade ist älter als das Christentum.
  • Viele Menschen sind mental abhängig von Schokolade.

Tafeln pro Kopf

€ geben wir im Jahr dafür aus

Kg Schokolade essen wir pro Jahr

Schokolade.de Produktempfehlungen

Schokoladenraspeln
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Die Domain Chocolate.de

Vielleicht haben wir Dich mit unserem kurzen Exkurs in die Welt der Schokolade inspiriert. Die Domain chocolate.de steht bereit, Deine Vorstellungen von einer Webpräsenz zu diesem Thema zu verwirklichen.

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